…et les formats des produits avant d’acheter

Pourquoi

Éviter d’acheter trop et devoir jeter si le produit est périmé

Etape

Achat

Comment

Je sélectionne la juste quantité (vrac/format familial/ individuel) dont j’ai besoin au moment de mes achats.

Les plus, trucs et astuces

  • Avant de choisir un format de produit, je m’interroge sur le temps nécessaire pour le consommer intégralement (pot de compote, de mayonnaise… )
  • Si je prévois de manger le produit rapidement je peux prendre une Date Limite de Consommation courte.
  • Je privilégie le vrac et les produits à la coupe (fromage, viande) pour acheter au plus juste de mon besoin.
     
  • J’achète la quantité dont j’ai besoin.
  • Je privilégie les produits de saison, ils seront de meilleure qualité (les fraises sont meilleures au printemps).

Outils

  • Tableau de durée de conservation

Le tableau complet / site Le Figaro Santé

 

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