Pourquoi

Éviter les achats inutiles (promotions…) ou de produits que l’on a déjà

Etape

Achat

Comment

Avant d’établir une liste de course, je vérifie, ce que j’ai, dans le frigo et dans les placards, et j’en tiens compte dans les menus que j’envisage. Une liste de course évite d’être tenté par des produits en promotion, ou nouveaux que nous ne consommerons pas forcément

Les plus, trucs et astuces

  • Je prends des photos (frigo, placards) sur mon smartphone à consulter lors de mes courses si j’ai un doute sur mes stocks.
  • Je ne me laisse pas envahir par les promotions…
  • Je tiens compte des menus planifiés, du nombre de convives. Je peux changer de menus mais je pense à modifier ma liste de course.
     
  • Je fais mes courses lorsque j’ai le ventre plein
  • Je remplis ma liste au fur à mesure de la semaine sur un bloc note.

Outils

  • La liste des courses / Bloc note dans la cuisine

 

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