RECETTE FACILE ET DELICIEUSE
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
Les épluchures de pommes bio
1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
½ cuillerée à café de cannelle
Préparation :
- Dans un saladier, mélangez les épluchures avec le sucre et la cannelle.
- Déposez-les sur une plaque recouverte d’un papier de cuisson, un tapis silicone ou posez-les dans un plat en terre cuite. C’est mieux d’éviter le métal pour ne pas les cuire trop vite.
- Faites cuire les épluchures 30 min dans le four préchauffé à 140°C. Elles vont brunir et sécher. Mangez-les bien froides et croustillantes.
Conseil : il est bien sûr préférable d’utiliser des fruits et légumes bio car les pesticides sont souvent plus concentrés dans la peau
