Foyers participants, bienvenue sur votre espace. Trouvez ici tous les outils et les informations pour réaliser l’opération.

 

Nouveau formulaire de saisie T1

Voici le formulaire de saisie à utiliser pour vos pesées du 25 mars au 7…

Le programme

Les différences phases de l’opération, étape par étape

FAQ

Les questions fréquentes à propos de l’opération

Les outils

Phase d’évaluation : Lors du lancement de l’opération, un kit de pesée a été remis à chaque foyer afin que les données recueillies soient comparables. Ils reçoivent : une balance de cuisine, une carafe pour peser les aliments liquides et une boîte hermétique pour les aliments solides, un guide qui récapitule toutes les informations pratiques et un carnet de pesée

Phase de réduction : dans un second temps, les foyers participants reçoivent un mémo leur proposant 9 gestes qui permettent de réduire le gaspillage alimentaire. Ils peuvent en choisir 3 au minimum à tester. Après une première période où ils les appliquent, ils continuent et recommencent à peser pour évaluer la réduction du gaspillage.

Saisie des données
Pendant deux périodes de pesées de 2 semaines, les foyers participants doivent saisir leurs données relatives au gaspillage alimentaire de façon quotidienne.

 

Les gestes

L’aventure de la Zéro Gâchis Académie se poursuit ! Nous vous proposons 9 gestes pour…

La pesée

Comment évaluer le gaspillage alimentaire

Les documents

Toutes les informations utiles sur l’opération

Vos actus foyers participants

Enquête finale !

Voici la dernière étape de la Zéro Gâchis Académie : l’enquête finale. Elle est très…

Comment saisir mes données en T1?

Le formulaire de saisie pour les pesées de la période T1 (du 25 mars au…

Enquête qualitative – 1ère édition

Après avoir participé à la phase de réduction du gaspillage, nous vous remercions de répondre…

Le pain, à consommer jusqu’à la dernière miette

Comment réduire le gaspillage du pain   Des restes de pain on fait de la…

Les 9 gestes, c’est possible !

Témoignage de Madame « Boîte » de Normandie Les 9 gestes : c’est possible, même quand on…

Le quizz de la pesée

Téléchargez et testez le quizz élaboré avec les foyers bayonnais : QUIZZ Bonnes pratiques de…

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Est-il nécessaire de toujours saucer notre assiette pour éviter le gâchis ? À vous de…

Astuces conservation

Une petite astuce pour vérifier l’étanchéité du joint du réfrigérateur : Fermer la porte du…

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